Schnell gemachter Frischkäse als Brotaufstrich und als Dip.
- 100 gr Frischkäse (natur)
- Handvoll Rucola
- 10 Walnüsse
- ½ TL Honig
- Prise Kräutersalz
Frischkäse (natur) cremig rühren.
Rucola klein schneiden und mit Honig unter den Frischkäse rühren.
Walnüsse klein hacken und dazugeben.
Nach Bedarf mit etwas Kräutersalz abschmecken.