Harissa-Frischkäseaufstrich mit Rucola
Ein toller Brotaufstrich mit schöner Schärfe, der schnell selbstgemacht ist.
Zutaten
- 100 gr Frischkäse
- Handvoll Rucola
- 1 TL Honig
- 1 EL Harissapaste
- Prise Kräutersalz
Anleitungen
- Frischkäse cremig schlagen und Rucola klein schneiden.
- Beides zusammenrühren und Honig und Salz hinzugeben.
- Beim Servieren Harissapaste über den Frischkäse geben.