Gebackene rote Beete und Schafskäse Gebackene rote Beete und Schafskäse ist ein tolles vegetarisches Gericht, wenn es mal schnell gehen soll. Gerade in Homeoffice-Zeiten…
Kürbis-Kokos-Erdnusscremesuppe Hier habe ich eine exotische Kürbis-Kokos-Erdnusscremesuppe mitgebracht. Kürbissuppe ist eins meiner liebsten Gerichte in der Herbst- und Winterzeit. Ich mag sie wirklich in…
Handkäs-rote Beete-Caprese Das Handkäs-rote Beete-Caprese ist eine etwas andere Version vom klassischen Handkäs mit Musik. Ein bisschen außergewöhnlich aber sehr lecker. Der Handkäs wird hier,…
Walnuss-Petersilien-Frischkäse Walnuss-Petersilien-Frischkäse ist schnell selbstgemacht. Ich liebe tolle Frühstücks-Stullen mit Frischkäse in sämtlichen Variationen. Frischkäse (natur) ist immer im Kühlschrank und ich mixe daraus…
Koriander-Hummus mit Granatapfel-Topping Koriander-Hummus ist eine schöne Variante zum klassischen Hummus. Ich kann Hummus fast immer essen und einige meiner Freunde auch. Daher stelle…
Rote Beete Salat – so schnell gemacht Rote Beete Salat ist der ultimative Salat bei mir, wenn es schnell gehen soll. Gerade in aktuellen Homeoffice…
Kürbis-Hummus ist eine tolle Abwandlung der klassischen Variante Kürbis-Hummus ist die winterliche Variante und mit karamellisierten Sonnenblumenkernen eine absolute Geschmacksexplosion. Da ich Hummus und…
Bunter Brotsalat für ein Gefühl von Sommer Dieser tolle bunte Brotsalat, auch Panzanella genannt, mit Balsamessig kommt immer dann auf den Tisch, wenn’s schnell gehen soll und…