Rote Beete Sauerteig Brot Das Rote Beete Sauerteig Brot ist tatsächlich ein sehr spezielles Brot, das einen tollen, intensiven Geschmack hat. Aber es ist wirklich…
Süßkartoffel-Sauerteigbrot ich habe ein neues Brotexperiment gewagt und ein Süßkartoffel-Sauerteigbrot gebacken. Nachdem ich es nun schon mehrfach für Familie und Freunde gebacken habe und…
Bärlauchgrissini einfach selbst gemacht Bärlauchgrissinis sind wirklich einfach selbst gemacht. Meine ersten Grissinis sind dabei eigentlich wirklich aus der Not entstanden. Am Wochenende hat…
Rustikale Brotstangen aus Sauerteig Die rustikalen Brotstangen aus Sauerteig sind perfekt zu einem schönen Abendessen, wo es auch gerne etwas herzhafter sein kann. Sie…
Bunter Brotsalat für ein Gefühl von Sommer Dieser tolle bunte Brotsalat, auch Panzanella genannt, mit Balsamessig kommt immer dann auf den Tisch, wenn’s schnell gehen soll und…
Roggensauerteigbrot Vinschgauer Art Roggensauerteigbrot Vinschgauer Art mit seinem tollen Geschmack nach Schabzigerklee, ist eins meiner Lieblingsbrote. Ich mag einfach Brote, in denen auch tolle…